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Kundenbewertungen
WMF Profi Edelstahlpfanne 20 cm erhielt von über 4.980 Amazon Kunden eine durchschnittliche Bewertung von ⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 4,4 von 5 Sternen.
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WMF Edelstahlpfanne mit 20 cm Durchmesser – robust und vielseitig beim Braten
Mit der WMF Profi Edelstahlpfanne mit 20 cm Durchmesser bekommt Ihr eine kompakte Bratpfanne, die sich besonders für kleinere Portionen und das scharfe Anbraten bei hohen Temperaturen eignet. Durch die unbeschichtete Bratfläche könnt Ihr Fleisch kräftig anbraten und eine schöne Kruste erzeugen. Auch für Gemüse oder andere Pfannengerichte lässt sich die Edelstahlpfanne verwenden.
Die Pfanne besteht aus rostfreiem Cromargan Edelstahl 18/10 und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der TransTherm-Allherdboden verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie über längere Zeit. Dadurch könnt Ihr nach dem Anheizen die Temperatur reduzieren und mit weniger Energie weiterbraten.
Mit ihrem Durchmesser von 20 cm benötigt die Pfanne wenig Platz auf dem Herd. Sie eignet sich besonders dann, wenn Ihr nicht für mehrere Personen gleichzeitig kochen möchtet. Praktisch sind außerdem die Backofentauglichkeit bis 250 °C und die unkomplizierte Reinigung in der Spülmaschine.
WMF Profi Edelstahlpfanne 20 cm – Ausstattung und Eigenschaften
Die WMF Profi Pfanne setzt auf eine klassische Edelstahlkonstruktion ohne Antihaftbeschichtung. Dadurch eignet sie sich für hohe Brattemperaturen und ist eine Alternative zu beschichteten Pfannen, bei denen Ihr stärker auf die Temperatur achten müsst.
Die wichtigsten Eigenschaften im Überblick:
- 20 cm Durchmesser und 5,1 cm Höhe
- Unbeschichtete Bratfläche für kräftiges Anbraten
- Cromargan Edelstahl 18/10, rostfrei und pflegeleicht
- Für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet
- TransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Backofengeeignet und hitzebeständig bis 250 °C
- Spülmaschinengeeignet
- Breiter Schüttrand zum möglichst tropffreien Ausgießen
- Ergonomischer Edelstahlgriff
- 2 Jahre Herstellergarantie auf Material und Verarbeitung
Der breite Schüttrand erleichtert Euch das Umfüllen von Bratensaft oder Soßen. Dank des Edelstahlgriffs könnt Ihr die Pfanne außerdem vom Herd in den Backofen stellen, beispielsweise wenn Ihr angebratenes Fleisch dort weitergaren möchtet.
Was Ihr beim Braten mit der Edelstahlpfanne beachten solltet
Da die WMF Profi Edelstahlpfanne keine Antihaftbeschichtung besitzt, unterscheidet sich die Handhabung etwas von einer beschichteten Pfanne. Vor allem bei empfindlichen Lebensmitteln wie Eiern oder Fisch solltet Ihr auf die richtige Temperatur und ausreichend Bratfett achten.
Für gute Bratergebnisse empfiehlt es sich, die höchste Heizstufe ausschließlich zum Anheizen zu verwenden. Anschließend könnt Ihr die Temperatur rechtzeitig reduzieren und Eure Speisen bei mittlerer Hitze weiterbraten.
Die Pfanne ist auf Herdplatten mit einem Durchmesser von etwa 14,5 cm ausgelegt. Durch ihre kompakte Größe eignet sie sich gut für kleinere Gerichte, einzelne Fleischstücke oder Beilagen. Nach dem Kochen könnt Ihr die Edelstahlpfanne bequem in der Spülmaschine reinigen.
Grischa
Redakteur
Expertise: Grischa ist erfahrener Deal-Redakteur bei Preis-King.com und seit über 7 Jahren auf die Suche nach starken Schnäppchen, Freebies und Familien-Deals spezialisiert.
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