Kontrolliert jetzt Eure Kühlschränke: Der Hersteller Gustoland ruft die bei Lidl verkaufte „Dulano Delikatess Edel Salami Rind“ zurück. In einer bestimmten 100-Gramm-Packung wurden verotoxinbildende Escherichia coli nachgewiesen. Das betroffene Produkt sollte auf keinen Fall verzehrt werden und kann auch ohne Kassenbon bei Lidl zurückgegeben werden.
Lidl-Rückruf: Diese Dulano-Salami ist betroffen
Der Rückruf gilt nicht pauschal für alle Produkte der Marke Dulano (Quelle). Ihr solltet deshalb die Angaben auf der Rückseite beziehungsweise am Rand der Verpackung genau mit den folgenden Produktdaten vergleichen:
| Merkmal | Betroffenes Produkt |
|---|---|
| Produkt | Dulano Delikatess Edel Salami Rind |
| Packungsgröße | 100 Gramm |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 10.08.2026 |
| Identitätskennzeichen | DE EV 42 EG |
| Hersteller | Gustoland GmbH |
| Verkaufsstelle | Lidl Deutschland |
| Grund des Rückrufs | Nachweis verotoxinbildender E. coli |
Entscheidend sind das Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2026 und das Identitätskennzeichen DE EV 42 EG. Andere bei Lidl verkaufte Produkte von Gustoland sowie weitere Artikel der Marke Dulano sind nach Angaben des Unternehmens nicht von diesem Rückruf betroffen.
Weitere aktuelle Warnmeldungen findet Ihr gesammelt in unserer Übersicht zu Produktrückrufen und Rückrufaktionen.
In diesen Bundesländern wurde die Salami verkauft
Die betroffene Dulano Edel Salami Rind wurde nach der offiziellen Kundeninformation in Lidl-Filialen in folgenden Bundesländern angeboten:
- Baden-Württemberg
- Bayern
- Bremen
- Hamburg
- Hessen
- Niedersachsen
- Nordrhein-Westfalen
- Rheinland-Pfalz
- Saarland
- Schleswig-Holstein
Damit betrifft der Rückruf insgesamt zehn Bundesländer. In Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen wurde das zurückgerufene Produkt laut den veröffentlichten Angaben nicht verkauft.
Wer regelmäßig bei dem Discounter einkauft, findet auf Preis-King außerdem aktuelle Lidl-Angebote, Aktionen und Rabattmöglichkeiten. Bei einem Produktrückruf gilt allerdings unabhängig von einem vorherigen Angebotspreis: Die betroffene Ware nicht mehr essen.
Warum sind die nachgewiesenen E. coli gefährlich?
Bei den nachgewiesenen Erregern handelt es sich um verotoxinbildende E. coli, die auch als VTEC beziehungsweise STEC bezeichnet werden. Bestimmte Stämme können heftige Durchfallerkrankungen auslösen. Möglich sind unter anderem wässriger oder blutiger Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit und Erbrechen.
In seltenen schweren Fällen kann sich ein hämolytisch-urämisches Syndrom, kurz HUS, entwickeln. Dabei können die Nieren und das Blutgerinnungssystem betroffen sein. Als besonders gefährdet gelten unter anderem Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem.
Die Inkubationszeit liegt nach Angaben des Robert Koch-Instituts meist bei zwei bis zehn Tagen, durchschnittlich bei etwa drei bis vier Tagen. Beschwerden müssen daher nicht unmittelbar nach dem Verzehr auftreten.
Was solltet Ihr bei Beschwerden tun?
Habt Ihr die betroffene Salami bereits gegessen und entwickelt anschließend starken, anhaltenden oder blutigen Durchfall, heftige Bauchschmerzen oder andere ausgeprägte Beschwerden, solltet Ihr medizinischen Rat einholen und auf den möglichen Verzehr des zurückgerufenen Produkts hinweisen.
Besondere Vorsicht ist bei Kindern, älteren Menschen, Schwangeren und immungeschwächten Personen geboten. Die Verpackung solltet Ihr nach Möglichkeit aufbewahren, da die Angaben zu MHD und Identitätskennzeichen für die Zuordnung hilfreich sein können.
So gebt Ihr die Dulano-Salami bei Lidl zurück
Ihr könnt das betroffene Produkt in jeder Lidl-Filiale in Deutschland zurückgeben. Der Kaufpreis wird laut Lidl auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.
Geht am besten folgendermaßen vor:
- Produkt nicht mehr öffnen oder verzehren.
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Identitätskennzeichen prüfen.
- Die Salami möglichst verschlossen zur nächsten Lidl-Filiale bringen.
- Den Rückruf an der Kasse oder beim Filialpersonal ansprechen.
- Kaufpreis erstatten lassen.
Von einer bloßen Entsorgung im Hausmüll ist abzuraten, wenn dadurch andere Personen oder Tiere noch mit dem Produkt in Kontakt kommen könnten. Verpackt die Salami bis zur Rückgabe deshalb sicher und bewahrt sie getrennt von anderen Lebensmitteln auf.
Bei Fragen nennt Lidl die kostenlose Kundenhotline 00800 5435 5435.
Nicht der erste Salami-Rückruf wegen E. coli
Verbraucherwarnungen zu Rohwurst und Salami sind besonders ernst zu nehmen, weil solche Produkte üblicherweise ohne erneutes Erhitzen gegessen werden. In der Vergangenheit waren bereits andere Handelsmarken und Hersteller von vergleichbaren Rückrufen betroffen.
Auf Preis-King findet Ihr beispielsweise Informationen zum E.-coli-Rückruf einer K-Classic Delikatess Salami bei Kaufland sowie zum Rückruf der GUT&GÜNSTIG Delikatess Salami.
Auch bei der Wiltmann Rein Rind Salami hatte Preis-King bereits über einen Rückruf wegen nachgewiesener Krankheitserreger berichtet. Diese Fälle betreffen jeweils klar abgegrenzte Produkte und Chargen. Sie bedeuten nicht, dass Salami oder Eigenmarken grundsätzlich unsicher sind.
Weitere Meldungen aus dem Lebensmitteleinzelhandel findet Ihr in unserer Rubrik Supermarkt-News.
Rückruf oder abgelaufenes MHD: Das ist der Unterschied
Ein Produktrückruf ist nicht mit einem überschrittenen Mindesthaltbarkeitsdatum gleichzusetzen. Das MHD beschreibt, bis wann ein ungeöffnetes und richtig gelagertes Lebensmittel seine typischen Eigenschaften behält. Bei einem offiziellen Rückruf besteht dagegen ein konkreter oder möglicher Sicherheitsmangel.
Die betroffene Dulano-Salami sollte daher auch dann nicht gegessen werden, wenn sie normal aussieht, riecht oder schmeckt. Krankheitserreger wie E. coli lassen sich mit den Sinnen nicht zuverlässig erkennen.
Fazit zum Rückruf der Dulano Edel Salami Rind
Der Rückruf betrifft ausschließlich die Dulano Delikatess Edel Salami Rind in der 100-Gramm-Packung mit dem MHD 10.08.2026 und dem Identitätskennzeichen DE EV 42 EG. Grund ist der Nachweis verotoxinbildender E. coli.
Für Euch bedeutet das:
Vorteile der klar abgegrenzten Rückrufaktion:
- Das betroffene Produkt lässt sich über MHD und Identitätskennzeichen eindeutig prüfen.
- Andere Gustoland- und Dulano-Produkte sind laut Hersteller nicht betroffen.
- Die Rückgabe ist in allen Lidl-Filialen möglich.
- Der Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet.
Zu beachten:
- Die Salami darf nicht mehr verzehrt werden.
- Beschwerden können erst mehrere Tage nach dem Verzehr auftreten.
- Für bestimmte Personengruppen besteht ein erhöhtes Risiko schwerer Krankheitsverläufe.
Habt Ihr die betroffene Dulano-Salami gekauft oder bereits bei Lidl zurückgegeben? Teilt Eure Erfahrungen und Hinweise gern mit der Community in den Kommentaren.

Christian Schröder
Gründer & Redakteur
Expertise: Deals, Gutscheine, Preisvergleiche, Verbraucher-News, Mobilfunk und Onlinehandel. Christian Schröder prüft Aktionsbedingungen, Vergleichspreise, Versandkosten und mögliche Folgekosten und bereitet relevante Informationen verständlich für Leser auf.
Christian Schröder ist seit 2016 bei Preis-King tätig und schreibt dort täglich über Angebote, Verbraucher-News, Produktrückrufe, Mobilfunk, Technik und aktuelle Entwicklungen im Onlinehandel. Zuvor betreute er bereits weitere Blogs und ist auch heute noch an verschiedenen redaktionellen Projekten beteiligt.
Durch seine Ausbildung zum Immobilienkaufmann verfügt er zusätzlich über Erfahrung in den Bereichen Verträge, Kosten, Finanzierung und wirtschaftliche Zusammenhänge. Bei Preis-King prüft und bewertet er unter anderem Aktionsbedingungen, Vergleichspreise, Versandkosten und mögliche Folgekosten.
Sein Ziel ist es, Informationen verständlich einzuordnen und Leser frühzeitig auf relevante Änderungen, Einschränkungen und mögliche Preisfallen hinzuweisen.

