Kaum ein Lebensmittel sorgt weltweit für so viele Reaktionen wie der Surströmming – der berüchtigte fermentierte Hering aus Schweden. Die Dose von Röda Ulven gilt als Original und steht für jahrhundertealte Tradition. Schon die Wikinger sollen den besonderen Geschmack geschätzt haben. Heute ist das Produkt ein fester Bestandteil der nordischen Esskultur – und eine Mutprobe für alle, die intensive Aromen nicht scheuen.
Bei Amazon gibt es die Röda Ulven Surströmming-Dose aktuell für 14,72 € statt 18,99 €, was einer Ersparnis von rund 22 % entspricht. Mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen bei über 1.400 Rezensionen zählt sie zu den beliebtesten Marken in diesem ungewöhnlichen Feinkostsegment.
Der Duft ist legendär, der Geschmack unverwechselbar – für viele ist es der ultimative Hering für Kenner. Doch lohnt sich der Kauf wirklich, und worauf müsst Ihr achten?
Surströmming Röda Ulven 300G Dose (Fermentierte Heringe)
Surströmming Röda Ulven Preisvergleich
Der aktuelle Dealpreis von 14,72 € liegt deutlich unter dem Vergleichspreis von 18,99 €. Für ein Produkt, das aufgrund seiner speziellen Herstellung und begrenzten Saison meist zu den teureren Feinkostartikeln gehört, ist das ein starker Kurs.
Da Surströmming traditionell nur in den Sommermonaten produziert wird, schwanken die Preise stark je nach Saison und Verfügbarkeit. Besonders nach dem offiziellen „Surströmmingspremiär“ in Schweden – dem jährlichen Verkaufsstart im August – ziehen die Preise oft an.
Im europäischen Handel zählt Röda Ulven zu den bekanntesten Marken. In skandinavischen Online-Shops oder bei schwedischen Lebensmittelhändlern liegt der Preis meist zwischen 16 € und 20 € pro Dose. Somit bietet das aktuelle Amazon-Angebot ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Surströmming Röda Ulven Bewertungen
Die Kundenbewertungen fallen erstaunlich positiv aus – vorausgesetzt, man weiß, worauf man sich einlässt. Mit 4,1 Sternen und über 1.400 Rezensionen zeigt sich, dass viele Käufer die Qualität schätzen.
Positive Stimmen:
- Viele loben den authentischen Geschmack und vergleichen Röda Ulven mit traditionellen schwedischen Marken.
- Die Frische und Reife der Heringe wird häufig erwähnt – trotz des intensiven Geruchs, der für Unerfahrene zunächst abschreckend wirkt.
- Einige betonen, dass der Fisch idealerweise im Freien geöffnet werden sollte, da sich der charakteristische Geruch rasch ausbreitet.
Kritische Stimmen:
- Manche Käufer warnen vor dem starken Aroma und raten, das Produkt nur in gut belüfteten Räumen oder im Freien zu öffnen.
- Geschmacklich wird Surströmming als säuerlich, salzig und extrem würzig beschrieben – für viele gewöhnungsbedürftig.
- Die Verpackung kann sich leicht wölben, was allerdings ein Zeichen des natürlichen Gärprozesses ist und keinen Mangel darstellt.
Fazit der Bewertungen: Wer weiß, worauf er sich einlässt, bekommt ein original schwedisches Produkt in hoher Qualität, das in puncto Authentizität kaum zu übertreffen ist.
Surströmming Röda Ulven Details
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Produkttyp | Fermentierter Ostseehering (Konserve) |
| Marke | Röda Ulven |
| Herkunft | Schweden |
| Inhalt | 1 Dose Surströmming |
| Gewicht | ca. 300–400 g (je nach Abfüllung) |
| Zutaten | Hering, Wasser, Salz |
| Herstellungsprozess | Heringe werden nach dem Fang in Salzlake eingelegt und in Holzfässern 4–5 Monate gegärt |
| Lagerung | Kühl lagern, Dose kann sich durch Gärung wölben |
| Verzehrempfehlung | Kalt servieren, ideal mit Fladenbrot („Tunnbröd“), Zwiebeln, Kartoffeln und saurer Sahne |
| Besonderheit | Weitergärung in der Dose – einzigartiger Geschmack |
| Bekannt seit | Wikingerzeit, traditionelle Delikatesse Schwedens |
Der Name „Röda Ulven“ (dt. „Der rote Wolf“) steht in Schweden für Qualität und Tradition. Jede Dose durchläuft einen natürlichen Fermentationsprozess, der die charakteristische Säure und das intensive Aroma erzeugt.
Ein wichtiger Hinweis: Öffnet die Dose immer im Freien oder unter Wasser – das verhindert, dass sich der Druck entlädt und der Geruch den Raum füllt.
Fazit
Die Röda Ulven Surströmming-Dose ist nichts für schwache Nerven – aber ein Muss für alle, die skandinavische Esskultur authentisch erleben wollen. Der Preis von 14,72 € ist für diese Spezialität fair und liegt unter dem üblichen Marktwert.
Im Vergleich zu günstigeren Nachahmerprodukten bietet Röda Ulven eine gleichbleibende Qualität, die sowohl erfahrene Genießer als auch neugierige Neulinge überzeugt.
Empfehlenswert ist der Kauf besonders für:
- Feinschmecker und Schwedenfans, die traditionelle Lebensmittel schätzen.
- Mutige Foodies, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen.
- Sammler und Reisende, die ein Stück skandinavischer Kultur erleben wollen.
Unser Fazit: Ein außergewöhnlicher, aber ehrlicher Klassiker der nordischen Küche – am besten gemeinsam genießen, mit Humor, Neugier und im Freien.
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