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Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 Single Malt Scotch Whisky
Kundenbewertungen 📝
Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 Single Malt Scotch Whisky erhielt von über 25 Amazon Kunden eine durchschnittliche Bewertung von ⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 4,7 von 5 Sternen.
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Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 Single Malt Scotch Whisky – Lowland-Klassiker mit Amontillado-Finish
Der Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 Single Malt Scotch Whisky steht exemplarisch für den eleganten, leichten Stil der schottischen Lowlands. Mit 43 % Vol. und einer Füllmenge von 700 ml richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die feine Aromen, florale Noten und eine ausgewogene Fassreifung schätzen. Als sogenannte Distillers Edition erhält dieser Whisky nach seiner regulären Reifung ein zusätzliches Finish in speziell ausgewählten Amontillado-Sherryfässern, das dem Charakter zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Glenkinchie gilt als einer der wenigen verbliebenen Vertreter der Lowland-Region und wird nicht ohne Grund oft als „The Edinburgh Malt“ bezeichnet. Die Nähe zur schottischen Hauptstadt prägt Image und Stil dieses Whiskys ebenso wie die umliegenden Gerstenfelder und die sanften Hügel der Lammermuir-Berge.
Details zum Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018
Diese Abfüllung verbindet traditionelle Brennkunst mit einer gezielten Fassnachreifung. Der Whisky reift zunächst über viele Jahre in nachfüllbaren Fässern, um den milden Brennerei-Charakter zu entwickeln. Anschließend folgt ein zweiter Reifeprozess in Amontillado-Holzfässern, der für zusätzliche Aromen sorgt, ohne die typische Leichtigkeit zu überdecken.
- Single Malt Scotch Whisky aus den Lowlands
- 12 Jahre gereift
- Distillers Edition mit Amontillado-Finish
- Alkoholgehalt: 43 % Vol.
- Inhalt: 700 ml
Das Ergebnis ist ein ausgewogener, eleganter Whisky mit feinen Sherryanklängen und klarer regionaler Handschrift.
Herkunft und Geschichte der Brennerei Glenkinchie
Die Glenkinchie Distillery wurde im Jahr 1825 von den Brüdern John und George Rate gegründet und trug ursprünglich den Namen Milton Distillery. Erst 1837 erhielt sie ihren heutigen Namen, abgeleitet vom Kinchie Burn, einem Bach, der durch das Tal fließt. Der Name selbst geht auf „de Quincey“ zurück, die ursprünglichen Landbesitzer der Region.
Die Brennerei liegt rund 25 Kilometer außerhalb von Edinburgh und ist eine der wenigen Lowland-Brennereien, die bis heute überlebt haben. Der historische Backsteinbau im viktorianischen Stil prägt das Erscheinungsbild noch immer. Zur Anlage gehören:
- Zwei große Kupferbrennblasen
- Die größte sogenannte Wash Still der Branche
- Ein traditionelles gusseisernes Kühlwasserbad
- Historische Gebäude und Arbeiterhäuser
Diese traditionelle Technik trägt maßgeblich zum feinen, klaren Charakter des Glenkinchie Whiskys bei.
Reifung und Fassauswahl der Distillers Edition
Der Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 profitiert von einer zweistufigen Reifung. Zunächst lagert der Whisky rund ein Jahrzehnt in klassischen, wiederbefüllten Fässern. Diese Phase sorgt für Milde, Balance und die typischen floralen Lowland-Noten.
Im Anschluss folgt das Finish in Amontillado-Sherryfässern. Diese Fassart bringt dezente Nussigkeit, trockene Sherrynoten und eine leicht cremige Textur ins Spiel. Anders als süßere Sherryfass-Typen bleibt der Whisky dabei elegant und zurückhaltend, ohne an Tiefe zu verlieren.
- Erste Reifung: Betonung des Brennereicharakters
- Zweite Reifung: Komplexität und aromatische Tiefe
- Ergebnis: Harmonische Verbindung von Frische und Reife
Aromaprofil und Geschmackseindruck
Typisch für Glenkinchie zeigt sich auch diese Distillers Edition von ihrer floralen und leichten Seite. Der Einfluss des Amontillado-Fasses ergänzt den Charakter, ohne ihn zu dominieren.
Aroma
- Subtile, blumige Noten
- Frische Getreideanklänge
- Leichte Nussigkeit und trockene Sherrytöne
- Dezente Süße im Hintergrund
Geschmack
- Cremig und weich
- Elegant und ausgewogen
- Feine Würze mit trockenen Sherryakzenten
- Klare, saubere Struktur
Abgang
- Mittellang
- Mild, trocken und angenehm
- Florale Noten klingen sanft aus
Dieses Profil macht den Whisky besonders zugänglich und vielseitig einsetzbar.
Genuss und Kombination mit Speisen
Der Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts. Seine Leichtigkeit und die feinen Sherrynoten harmonieren besonders gut mit süßen Speisen.
Empfohlene Kombinationen sind:
- Handgefertigte Schokoladentrüffel
- Vanillekäsekuchen
- Leichte Desserts mit Nüssen oder Karamell
Auch pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser entfaltet der Whisky seine Aromen klar und ausgewogen.
Charakteristik eines klassischen Lowland-Whiskys
Lowland-Whiskys sind bekannt für ihre milde Art, ihre floralen Aromen und ihre leichte Struktur. Der Glenkinchie verkörpert diese Eigenschaften besonders deutlich. Er wirkt weniger rauchig oder kraftvoll als Whiskys aus anderen Regionen, überzeugt dafür aber mit Eleganz, Klarheit und Trinkfluss.
Gerade für Genießer, die einen sanften Einstieg in die Welt der Single Malts suchen oder gezielt einen feinen, nicht dominanten Whisky bevorzugen, ist dieser Stil besonders attraktiv.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Qualität von Glenkinchie wurde bereits mehrfach gewürdigt. Der Whisky erhielt unter anderem die Silbermedaille bei der International Spirits Challenge 2010–2011. Diese Auszeichnung unterstreicht die konstante Qualität und den internationalen Stellenwert der Brennerei.
Produktdaten im Überblick
- Produktname: Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018
- Whisky-Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Region: Lowlands, Schottland
- Alkoholgehalt: 43 % Vol.
- Inhalt: 700 ml
- Fassreifung: Nachreifung in Amontillado-Sherryfässern
- Abfüllung: Distillers Edition
Fazit zum Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018
Der Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2018 Single Malt Scotch Whisky überzeugt durch seine elegante Lowland-Stilistik und das harmonische Amontillado-Finish. Florale Frische, cremige Textur und dezente Sherrynoten verbinden sich zu einem ausgewogenen Gesamteindruck, der weder überfordert noch langweilt.
Besonders positiv fällt die Balance zwischen Brennerei-Charakter und Fassreifung auf. Der Whisky bleibt leicht und zugänglich, gewinnt durch das Finish aber an Tiefe und Ausdruck. Für alle, die einen feinen, wohlduftenden und vielseitigen Single Malt schätzen, stellt diese Distillers Edition eine stimmige und charaktervolle Wahl dar.
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