Rückruf EuroAsia: Salmonellen in Trockenfisch Hundszahn-Umberfisch festgestellt

Die EuroAsia GmbH informiert aktuell über den Rückruf von „Hundszahn-Umberfisch Original“ in der 36g Packung. Hintergrund ist ein möglicher mikrobiologischer Befund im Rahmen einer routinemäßigen Untersuchung.

Es besteht der Verdacht auf eine Belastung mit Salmonellen. Verbraucher sollten das betroffene Produkt daher keinesfalls verzehren.

Welche Produkte sind betroffen?

  • betroffen ist „Hundszahn-Umberfisch Original“
  • Verdacht auf Salmonellenbelastung
  • vom Verzehr wird dringend abgeraten
  • Rückgabe auch ohne Kassenbon möglich
  • betroffen ist ausschließlich die Charge 25-27-2B

Microsoft Word Kundeninformation RA¼ckruf Aushang 05 09 2026 08 37 PM

Welches Produkt betroffen ist

Produkt Inhalt Charge MHD
Hundszahn-Umberfisch Original 36 g 25-27-2B 25.03.2027

Verbraucher sollten vor dem Verzehr unbedingt die Lot-Nummer und das Mindesthaltbarkeitsdatum kontrollieren.

Warum der Rückruf erfolgt

Laut Hersteller wurde bei einer routinemäßigen Untersuchung ein möglicher mikrobiologischer Befund festgestellt. Dabei besteht der Verdacht auf eine Belastung mit Salmonellen.

Da gesundheitliche Risiken nicht vollständig ausgeschlossen werden können, wurde die betroffene Charge vorsorglich zurückgerufen.

Salmonellen in Lebensmitteln sorgen immer wieder für gesundheitliche Risiken und gehören zu den häufigsten Ursachen für vorsorgliche Verbraucherwarnungen.

Alle aktuellen Warnungen findet ihr hier.

Welche Gefahren durch Salmonellen bestehen

Salmonellen gehören zu den häufigsten Auslösern bakterieller Lebensmittelinfektionen. Eine Infektion kann unter anderem folgende Beschwerden verursachen:

  • Durchfall
  • Bauchschmerzen
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Fieber
  • allgemeines Unwohlsein

Die Symptome treten häufig innerhalb von 48 Stunden nach dem Verzehr auf. Besonders gefährdet sind Kleinkinder, ältere Menschen sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem.

Wenn nach dem Verzehr Beschwerden auftreten, sollte vorsorglich ärztlicher Rat eingeholt werden.

Was Ihr jetzt tun solltet

Wenn Ihr das betroffene Produkt gekauft habt, solltet Ihr folgende Schritte beachten:

  • Produkt nicht verzehren
  • Charge und MHD prüfen
  • Ware in die Verkaufsstelle zurückbringen
  • Kaufpreis erstatten lassen

Die Rückgabe ist laut Hersteller auch ohne Vorlage des Kassenbons möglich.

💡 Preis-King Tipp
Trockenfisch und andere haltbare Fischprodukte sollten nach dem Öffnen immer kühl, trocken und hygienisch gelagert werden. Auffälliger Geruch, Verfärbungen oder beschädigte Verpackungen können Hinweise auf Qualitätsprobleme sein.

Warum Salmonellen besonders problematisch sind

Salmonellen sind mit bloßem Auge nicht erkennbar und verändern häufig weder Geruch noch Geschmack eines Lebensmittels. Genau deshalb gelten Rückrufaktionen wegen möglicher Keimbelastungen als besonders wichtig für Verbraucher.

Die vollständige Kundeninformation und alle offiziellen Angaben des Herstellers könnt Ihr hier in der offiziellen Rückrufmeldung nachlesen und runterladen.

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